女人四十歲后老得快,一湯一茶在身, 找回年輕的你
衰老是女人們離不開的話題,特別是40歲后,更是明顯感到了女人們衰老的痕跡。面色無光、晦暗,容易疲勞、沒有精神,特別容易感冒……這些都在提醒著女人們,在不保養(yǎng),就真的老了。想要“撿回”年輕的你,需要從精、氣、血來調(diào)節(jié)。
氣血三寶湯
老母雞或者烏雞,也都是我們用來補益的經(jīng)典食材,和黃芪、當歸、黨參一起煲湯,食肉喝湯,味道鮮美,且效果顯著。
材料:黃芪10克、當歸2片、黨參10克、雞肉750克、姜適量。
做法:雞肉切塊,姜切片,將三款藥材洗凈后,用清水浸泡2小時;雞肉涼水入鍋煮開,撇去血沫和油脂,煲出來的湯水更清澈清甜;
將雞肉連同泡好的藥材放入湯鍋,加2L清水。小火慢煮后,大火煮滾,再轉(zhuǎn)小火慢燉,前后共計2小時;起鍋后加入適量鹽,攪拌均勻即可食用。
材料解釋
黃芪:最主要的作用是補虛、益氣固表,利水消腫,又可保護肝臟,托毒排膿,可以有效降低血液粘稠度,擴張血管,減少血栓、降血壓、調(diào)節(jié)心肌動力,雙向調(diào)節(jié)血糖等功能。
黨參:作為傳統(tǒng)的補益藥,具有補中益氣,健脾益胃的、增強免疫力、擴張血管、降壓以及增強造血功能等。
當歸:主要功效是補血和血,活血通經(jīng),調(diào)經(jīng)止痛,潤燥滑腸的功能,因為女性特殊的生理機制,尤為需要補血。
酸棗仁花草茶
出自:《金匱要略》原方,有加減;以8種材料組成,食療茶方皆是藥食同源原料,桂圓、茯苓、酸棗仁、百合、枸杞子、桑葚、大棗、蓮子8味材料搭配,補氣血效果倍增。
材料:炒棗仁、桂圓各10g,茯苓、紅棗各8g,桑葚5g,百合、蓮子、枸杞各3g。
做法:首先將百合干、蓮子浸泡5分鐘、同時紅棗分半,然后茯苓磨成粉,酸棗仁微炒一下,磨碎這樣效果會更好,再加入清水煮沸,加入桂圓和桑葚及枸杞,小火10-15分鐘即可。
注:此方材料比較多,要注意認準,嫌麻煩也可以試試相關(guān)的袋泡方法,作用也是一樣的。
材料解釋
紅棗:味甘性溫、歸脾胃經(jīng),補中益氣、養(yǎng)血安神。
酸棗仁:主煩心不得眠,血轉(zhuǎn)久泄,虛汗煩渴,補中,益肝氣。
桂圓:性溫味甘,益心脾,補氣血,具有良好有滋養(yǎng)補益作用。
蓮子:具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神之功效。
桑葚:補益肝腎,滋陰養(yǎng)血,具有主治心悸失眠,有改善皮膚并能延緩衰老。
茯苓:用于水腫尿少,脾虛食少,便溏泄瀉,心神不安,驚悸失眠。
百合:百合潤肺止咳的功效,具有養(yǎng)心安神,對病后虛弱的人非常有益。
枸杞子:鎮(zhèn)定安神,滋補肝腎,促進免疫、抗衰老、抗疲勞等。
當女人一上了年紀以后,再加上生活的忙碌,女人的身體邊加快了衰老的速度??墒怯心膫€女人不想年輕不愛美呢?只有生活中多滋補和預(yù)防,才能讓自己越活越年輕。